2025年– date –

和菓子職人のリアルな１日　未経験からの修行で得る学び

和菓子職人に転職した未経験・40代・元公務員が感じた壁とは

毎日があっという間に終わる・・・年をとると時間が早いのはなぜ？時間を「濃く」生きるためのヒント

配達という試練。

休めないゴールデンウィークと懐かしい再会

和菓子の魅力〜伝統文化編〜

和菓子の世界に飛び込んでみたら・・・知らないことだらけだった！和菓子ソムリエの資格勉強を始めてみる

和菓子職人は体力勝負！？　疲れた私を癒すもの

転職から１週間　プロの世界に飛び込んで感じたこと

転職１日目　初心忘るべからず